夕顔

友達から大きな夕顔を貰いました
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我が地方で夏には必ず食べる物

我が家では今年の初物です

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これをくれた友は↓を作ったとLINEが送られてきました
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炒めた豚バラと茹でた夕顔の生姜あんかけ塩味だそうです

私は夕顔のあんかけスープを作りました

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夕顔はあえて大きく切りました

肉厚で食べ応えがありますね

ブラックペッパーをたっぷり振りかけて頂きます

私はこのスープが昔から大好きなんです

我が地方の夏の珍しい食べ物 夕顔です

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