夕顔

友達から大きな夕顔を貰いました

我が地方で夏には必ず食べる物

我が家では今年の初物です

これをくれた友は↓を作ったとLINEが送られてきました

炒めた豚バラと茹でた夕顔の生姜あんかけ塩味だそうです

私は夕顔のあんかけスープを作りました

夕顔はあえて大きく切りました

肉厚で食べ応えがありますね

ブラックペッパーをたっぷり振りかけて頂きます

私はこのスープが昔から大好きなんです

我が地方の夏の珍しい食べ物　夕顔です

↓ポチッとお願いします

にほんブログ村